Hoidised  » Köögiviljasalatid

Paprika-sibulasalat

Keskmine hinne: 4.23 Allikas: erakogu Autor: paprika
Hea lisand linnulihatoitudele, pilkupüüdev talvine toidukaunistaja ning hea erinevate toitude maitsestaja.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 1 portsjon
1 kg paprikat
1/2 kg sibulaid

Marinaad:
6 dl vett
1 1/2 sl 30% äädikat
1 dl suhkrut
1 tl soola


Valmistusõpetus:
1. Poolita paprikakaunad, eemalda seemned ja varrekannad, tükelda laiemateks ribadeks.
2. Sibulad lõika ratasteks.
3. Keeda mõlemaid marinaadis u 20 min.
4. Tõsta kuumadesse purkidesse ja sule õhukindlalt.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
merts 08.aug 2011 12:16
Tõesti maitsev.Teistkorda tehes paneksin veidi vähem suhkrut ja natuke rohkem äädikat.Ja marinaadi kogust ka suurendaksin,viima-
sele purgile nappis vedelikku.
pianka 21.aug 2005 11:15
See salat võib küll väga maitsev olla tuleks järgi proovida.
1