Hommikusöögid

Juustused muffinid peterselliga

Keskmine hinne: 3.25 Allikas: Ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Peterselli asemel võid katsetada muffineid näiteks hakitud rosmariiniga. Nüansirikkamat maitset lisab ka parmesan.
Kogus: 6 portsjonit
1.  Vahusta omavahel munad, piim, õli.
2.  Haki küüslauk ja petersell.
3.  Sega omavahel kuivained ja lisa riivitud juust.
4.  Ühenda juustu- ja munasegu ning puista sisse küüslauk ja petersell. Sega tainas läbi.
5.  Täida muffinivormid ja küpseta 180 kraadi juures umbes 20 minutit.

HEA TEADA:
Eelista extra virgin’i oliiviõli selle maitse ja kvaliteedi tõttu. Kui praadimiseks neitsiõli kuumuse tõttu ei sobi, siis küpsetistesse küll.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Kerly 13.juuni 2014 22:11
Polnud viga, üpris head. Lisaksin ka järgmine kord sinki. Arvutasin koguse ümber 12-le ja sain sellest 24 tavalist muffinit. Mõnus vaheldus magusatele.
elenora 01.nov 2011 21:26
Väga head! Panin värske peterselli asemel kuivatatud. Juustuks oli parmesan.
Maria 09.apr 2011 14:23
Panin riivjuustu rohkem ja asendasin peterselli basiilikuga. Väga head :)
812 12.jaan 2011 17:49
No t6esti imehead tulid :)
Sulev 26.aug 2010 14:11
Lisasin 6-le ette nähtud kogusele 170 grammi singikuubikuid ja jätsin ära peterselli. Sain 20 u 45 grammist maitsvat muffinit. Ahjaa, riivjuustu kogust oskaks paremini hinnata, kui see oleks retseptis antud grammides.
Natter 17.jaan 2010 20:55
Tegin 6-le ettenähtud kogusest ja sain 40 minimuhvinit. Väga tore suupistelauale ja väga maitsev.
salvador 04.jaan 2010 14:31
Teen neid juba kolmas korda. Meeldivad eriti meestele, sest need on soolased. Alati süüakse kõik ruttu ära. Mugavad valmistada ka. Olen juustu veidi rohkem ja suhkrut vähem opannud.
johanna 01.jaan 2010 14:52
see on vääääga nämm-nämm
1