Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

Vanaema kohevad pannkoogid

Hommikusöögid

Vanaema kohevad pannkoogid

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Retsept pärineb ühelt armsalt vanaemalt, kes tegi kohevaid pannkooke munakollast ja -valget eraldi vahustades.

10 min + praadimisaeg

Retsept
portsjonile
4 tk muna
4 sl suhkur
1 l keefir või hapupiim
1 tl sool
6 dl nisujahu
1 tl Söögisooda
praadimiseks võid või õli
SERVEERIMISEKS
vanillijäätist, moosi või suhkrut
Eralda munakollased ja -valged. Klopi rebud suhkruga lahti, lisa keefir või hapupiim, sool ja vähehaaval ka söögisoodaga segatud jahu. Vahusta eraldi munavalged ning lisa tainale, tõsta ettevaatlikult segamini. Küpseta väikesed pannkoogid, serveeri jäätise, moosi või suhkruga.
Kogustest valmib ca 30 pannkooki.

KOMMENTAARID

keilikeili 17.sept 2010 11:11
väga maitsvad ja ilusad koogid sai!
kuklike 04.sept 2010 11:18
PARIMAD !
kiisuke 27.aug 2010 19:40
Mõtlen teha, teiste kommentaaride järgi tunduvad olevat väga head ja maitsvad! panen hindeks 5, sest arvan et tulevad väga head.
kiisuke 27.aug 2010 19:40
Mõtlen teha, teiste kommentaaride järgi tunduvad olevat väga head ja maitsvad! panen hindeks 5, sest arvan et tulevad väga head.
Kiska 26.aug 2010 13:53
Lihtsalt pean siia kirjutama, et tegin neid pannkooke, asendasin küll keefiri/hapupiima tavalise piimaga ja sooda küpsetuspulbriga, aga kui pannkoogid lõpuks valmis said ja ma kodust vahepeal ära läksin ja kui koju tagasi jõudsin ja ukse avasin, tulid ema ja õe suust ühel ajal sõnad: ,,Ma pole kunagi nii häid pannkooke saanud!" Nii et tõesti, parimad pannkoogid :)
arxitibi 24.aug 2010 18:31
Nii häid pannkooke pole mina oma elus veel teinud! Tegin poole koguse ja nagu eespool soovitati siis 3 munaga. Ja mees muidugi nõudis suhkrut ja vanillisuhkrut rohkem.
Geithi 11.aug 2010 10:17
tõesti head pannkoogid ja mis kõige parem neid on nii kerge teha :Y
raja12 10.aug 2010 12:17
Lisasin taignale suhkrut juurde ja said väga mõnusad, küll aga jätkub sellisest tainga kogusest tervele armeele, saan terve nädal nüüd neid süüa:D
head 08.aug 2010 16:26
Väga head pannkooogid tulid , aga esimene läks mõlemal korral tehes nihu suhteliselt :D
aivo 29.juuli 2010 22:35
tegin just neid pannkooke. täpselt retsepti järgi. see vahus muna valge lisamine teeb taigna mõnusalt vahuseks. arvan, et ka sealt tuleb kohevust juurde. maitsev!
Kristina 26.juuli 2010 15:30
Tõesti kohevad ja hea maitsega, lisasin küll ka teelusikatäie vanillisuhkrut.
Liisa 20.juuli 2010 18:13
kindlasti teen nii isu äratav:)
metskiisu 16.juuli 2010 12:15
nämmmiii,,kohevad ja head,eriti maasika toormoosiga
errukeee:D 06.juuli 2010 13:58
nii head pannkoogid
errukeee:D 06.juuli 2010 13:57
väga kohevad tulid:Yma keefirit ei pannud aga ikka tulid kohevad.ma ei tea veel mis ema arvab ta tuleb varsti koju:S loodan, et talle meeldib:R aga ikka nii häid pannkooke ei ole ma saanud:Y:Y:Y:Y:Y:Y
laura 30.juuni 2010 11:35
mule meeldib
laura 30.juuni 2010 11:34
mul on veel pa-
nil:):(;):R:D:S:P:H!:O:Y:A:T:N
Dagne Tarimäe 24.juuni 2010 19:55
Mulle väga maitsevad nämm nämm igapäev olen söönud viimased 2-3 kuud, ei pea arvet enam
jaks 12.juuni 2010 22:00
suht head tulid agad natuke kõrbema läksid muidu suht head:Y: :A
Liisu 08.juuni 2010 12:46
väga head :) , aga seest jäid natuke tooreks :(
Karin 24.mai 2010 19:01
Ostsin paar kiivit ja banaani, tükeldasin ära ilusateks pisikesteks tükkideks. Pannkoogile asetasin siis nii- plombiiri jäätis, kiivi ja banaani tükid ja maasikamoos. Väga head olid.
Raido 09.mai 2010 14:24
Esimesed pannkoogid, mis mul välja tulnud ja millega ma täitsa rahul olen.
Khiizu 09.mai 2010 11:32
mõnusad kohevad. väikese õega tegime, enamus said ennem otsa kui lauale jõudsid :p. päris palju tuli neid... igastahes rohkem kui 30 pannkooki. 5*
Atsinna 01.mai 2010 17:15
Seest tooreks ja pealt kõrbenud jäävad siis kui kuumus pannil on liiga suur. Proovi madalamal kuumusel. Üldiselt nad nässu minna ei saa, olen neid korduvalt teinud. Võtad supilusikatäie ja ajad veidi laiali, vahustatud munavalge teeb taigna hästi kohevaks.
krissu 01.mai 2010 13:06
mul jäid seest nii toored :S:S pealt peaaegu kõrbend, seest ikka toores, milles asi ?
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes