Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

Tuunikalapallid tomatikastmes

Hommikusöögid

Tuunikalapallid tomatikastmes

Lia Virkus Tomatiraamat
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Mõnus kaste spagettidega.

20-40 min

Retsept
portsjonile
320 g Tuunikala õlis (konserv)
Seedermänni seemned
1 tk Sidrun (riivitud koor)
Petersell
40 g Riivsai
1 tk Muna
500 g Spagetid
500 g Tomatipasta või tükeldatud tomatite konserv
Basiilik (värske)
Nõruta tuunikalakonservid. Sega hulka riivitud sidrunikoor, petersell, riivsai, muna ja seedermänni seemned. Sega käsitsi, maitsesta ja vormi kreeka pähkli suurused pallid. Keeda spagetid rohkes vees al dente. Kuumuta pannil õli ja pruunista kalapalle igalt küljelt kuni kuldpruuni värvuseni. Kuumuta potis tomatikaste ning sega kokku spagettide ja lihapallidega. Puista üle värskelt hakitud basiilikulehtedega ja serveeri kohe.

KOMMENTAARID

kljaksa 23.jaan 2012 21:37
meie perele ei maitsnud :-( sidruni maitse oli liiga tugev.
M. 05.okt 2011 15:57
Väga maitsev!
siirikirikal 06.sept 2011 16:28
Liisa: päevalilleseemned sobivad siia väga hästi :)
Liisa 06.sept 2011 14:31
Kas seedermänni seemnete asemel võiks kasutada näiteks päevalilleseemneid? Siin kolkakülas pole esimesena mainituid lihtsalt saada :S
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke