Hommikusöögid

KÜÜSLAUGU-MUNAHÜÜVE

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur kokaraamat
Küüslaugu-munahüüve kartulikotlettidel. Valmistamisaeg määramata.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Küpseta 8 kartulikotletti. Koori ja lõika õhukesteks seibideks küüslaugud. Sulata pannil või ja pruunista selles küüslauguviilud. Klopi munad koos vahukoorega lahti ja maitsesta soola, pipra ning muskaadiga. Kalla segu pannile ja lase madalal kuumusel tarduda, aeg-ajalt pannilabidaga põhja lahti tõstes. Munahüüve peab jääma õhuline ja mahlane. Jaota munahüüve kartulikotlettidele ja kaunista hakitud petersellilehtedega.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
Puljong, tee.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
raivo 10.veeb 2012 15:08
väga hea proovige
1