Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

TÜRGI JOGURTIKASTE

Kaste sobib salatitele ning aedvilja- ja kalatoitude juurde. Enne serveerimist peab mitu tundi külmas maitsestuma.
Retsept
portsjonile
2 dl maitsestamata jogurtit
1 küüslauguküüs
3/4 tl suhkrut või mett
1 ml soola (1 ml=maitseainelusikate komplekti kõige väiksem lusikas)
veidike valget pipart
veidike kuivatatud münti
Valmistusviis
Sega jogurti hulka purustatud küüslauk, suhkur või mesi, sool, valge pipar ja soovi korral münt. Pane kaste mitmeks tunniks külma maitsestuma. Kaste sobib salatitele ning aedvilja- ja kalatoitude juurde. Türgi jogurt on meie omast paksem. Saad paksema jogurti, kui paned 3 dl jogurtit nõrguma filterpaberiga vooderdatud kohvifiltrisse ja nõrutad osa vedelikku välja.
Serveerimisviis
Lisandid

Märksõnad

jogurtikastetürgi

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool