Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

SUITSUFORELLIKASTE

Suitsuforellikaste lintnuudlitega. Valmistamisaeg u 20 minutit.

20-40 min

20

Retsept
portsjonile
300 g külmsuitsuforelli
100 g porrut
1 väike sibul
2 sl margariini või võid
2 dl kohvi- või vahukoort
1/2 sl nisu- või maisijahu
1 1/2 dl hapukoort
1/2 tl sidrunipipart
veidike musta pipart
1/2 tl paprikapulbrit
3 sl riivjuustu (Parmesani või Emmentali) v. muu kõva juust
Valmistusviis
Lõika rorell ja porru tükkideks, koori ja haki sibul. Lase forell, porru ja sibul pannil kuumas rasvaines keema ning lisa koor, millesse on segatud jahu ja hapukoor. Maitsesta kaste ja keeda seda 5-10 minutit. Serveeri kastet keedetud lintnuudlite (tagliatellide) juurde kas eraldi või nende hulka segatult.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
Lintnuudlid.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes