Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

RÕIKASALAT

Rõikasalat päevalilleseemnete, õunte ja sibulaga. Hästi sobib salat grillitud kala ja liha juurde. Valmistamisaeg määramata.
Retsept
portsjonile
400 g valget rõigast
2 suurt punast õuna
4 salatisibulat
1 sl röstitud päevalilleseemneid
KASTE:
1 sl valge veini äädikat
2 sl päevalilleõli
suhkrut
soola
pipart
Valmistusviis
Kastme valmistamiseks sega kastmeained hästi läbi, maitsesta ja pane külmikusse. Rõigas koori ning riivi jämedal riivil või lõika ribadeks. Õunad loputa, eemalda seemnekojad, viljaliha viiluta õhukesteks viiludeks. Rõigas ja õun sega kergelt omavahel, vala kastmega üle ning tõsta ettevaatlikult segamini. Lase salatil veidi külmas seista. Serveerimisel tõsta salat kaussi ning riputa sellele päevalilleseemneid ja hakitud salatisibulat. Hästi sobib salat grillitud kala ja liha juurde.
Serveerimisviis
Enne serveerimist lase salati külmas maitsestuda.
Lisandid
Grillitud kala, liha.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes