Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

Juustuomlett seentega

Hommikusöögid

Juustuomlett seentega

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Klassikaline kreemjas juustuomlett maitseb hästi koos sooja vürtsika šampinjonisalatiga. Kõrvale paku värsket tomatit ja võileiba
Retsept
portsjonile
8 tk Muna
1 dl Vesi
0.5 tl Sool
Must pipar
2 sl Või
2 dl Riivjuust
Murulauk (hakitud)
ŠAMPINJONISALAT
500 g Šampinjonid
1 sl Või
1 tk väike punane tšillipipar
0.5 tl Sool
Must pipar
0.5 potti Värske koriander
Poolita šampinjonid ja pruunista võis. Poolita ka tšillipipar, lõika peenteks ribadeks ning lisa pannile. Kuumuta hetke ja maitsesta soola-pipraga. Vahetult peale serveerimist sega salati hulka tükeldatud koriandrilehed.
Omleti valmistamiseks klopi lahti munad, sega juurde vesi, sool ja pipar. Kuumuta pool võist pannil ja vala sinna pool munasegust. Tõsta omletti küpsetamise ajal puulabidaga ettevaatlikult põhjast, et peal olev vedelik saaks alla voolata. Puista üle poole riivjuustu ja murulauguga, keera üks omletipool teise peale. Tõsta valmis roog taldrikule. Valmista samamoodi teine omlett.
Jaga mõlemad pooleks, serveeri šampinjonisalati ja tomatiga.

KOMMENTAARID

juustusõber 20.juuli 2009 18:59
juustuomlettid on väga head aga ise ma seeni ei söö siis teen selle salati teistele pere likmetele:) soovi-
tan soojalt :Y
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes