Uudiskiri Instagram Facebook
 
Ideesahver Toidutares

Magus argiõhtu: lükka ahju mustika-šokolaadimuffinid

Ideesahver Toidutares

Magus argiõhtu: lükka ahju mustika-šokolaadimuffinid

Laura Strandberg Nipiraamat
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Laura Strandberg
Šokolaad, mandlid ja mustikad moodustavad maitsva koosluse! Küpsetaks ehk õhtul muffineid?
12 muffinit, 40 minutit

Sul on vaja:

70 g võid

2 muna

0,75 dl vedelat mett või suhkrut

200 ml kookospiima

180 g mandleid või mandlijahu

100 g valget šokolaadi

0,5 tl küpsetuspulbrit

100 g mustikaid

veidi soola

Tee nii:

Sulata või. Klopi munad kergelt lahti ja sega mee, kookospiima ja sulatatud võiga. Vajadusel jahvata mandlid. Haki šokolaad. Sega omavahel mandlijahu, küpsetuspulber ja sool ning lisa kuivained munasegule. Sega muffinitainasse mustikad ja valge šokolaadi tükid ning küpseta 180 kraadi juures 20 minutit või kuni muffinid on kuldsed!

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes