Juustutoidud

Küpsetatud juustuklimbid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rahvaste toite
Küpsetatud juustuklimbid võib serveerida iseseisva roana või lisandiks lihatoitude juurde.
Valmistusaeg: üle 60 min
Manna või jahu sõristatkse keeva piima sisse, maitsestatakse soola ja muskaadiga ning keedetakse paksuks. Jahutatakse veidi, segatakse osa või, 2/3 juustu ja toore munaga. Segu pannakse kaussi või panni põhjale ühtlase kihina ning lastakse täielikult jahtuda. Külmast klimbitainast lõigatakse tükid, astatakse võitud pannile. Ülejäänud juust ja või puistatakse klimpidele, need küpsetatakse praeahjus helekollaseks. Süüakse kuumalt iseseiva roana või serveritakse lisandina lihatoitude kõrvale.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa