Juustutoidud

Spinatipirukas munaga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Munaroad Autor: Harri Ilves
Lõunaks söödud isuäratava välimusega ja väga maitsev pirukas koos puljongiga annab jaksu kogu järgnevaks päevaks.
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 6 portsjonit
1. Laota lahtirullitud tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi ja tõsta ääred küpsetusvormi küljele. Torka taina põhja kahvliga augud, see takistab tainal küpsemisel ülemäära kerkida. Küpseta 200-kraadises ahjus 10–15 minutit.

2. Haki spinatilehed. Sega spinat, kodu- ja riivjuust ühtlaseks massiks ning vala ahjuvormi. Küpseta 175-kraadises ahjus veel 40 minutit.

3. Võta vorm ahjust. Vajuta juustumassile supilusikaga võrdsete vahedega lohud, kuhu valada munakollane.

4. Pane pirukas veel korraks 175-kraadisesse ahju ja küpseta, kuni munakollane küpseb soovitud konsistentsini.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa