Juustutoidud

Ürdilaastud sinihallitusjuustukastmega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Selle asemel, et poest valmis kartulikrõpse osta, valmista ise lavašist maitsvad ürdilaastud. Mõnus näks igaks olukorraks.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
Keera lavašš lahti ja määri sulavõiga. Riputa üle ürdimaitseaine ja hakitud murulauguga. Lõika lavašileht nelinurkadeks ja need omakorda diagonaalselt pooleks ehk kolmnurkadeks.
Küpseta ahjus 175'C juures küpsetuspaberiga kaetud plaadil 5 minutit või kuni laastud on rabedad ja ilusa värviga. Võta ahjust ja jäta jahtuma.
Samal ajal valmista kaste. Selleks töötle toasoe või ja hallitusjuust mikseri või köögikombainiga ühtlaseks vahuks. Lisa vein, hapukoor ja maitseained. Serveeri kastet krõpsude kõrvale.
NB! Vahelduseks võid laaste valmistada ka nii, et sega pealemääritava või hulka kaks purustatud küüslauguküünt. Riputa üle riivitud parmesani ja tükeldatud murulauguga. Lõika lavašš kolmnurkadeks ja küpseta.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Triinolen 04.märts 2011 23:28
Mulla ka maitsesid. head ja kiiresti valmivad ;) arvan, et need on mitu korda tervisele paremad, kui poest ostetud krõpsud.
Karoliin 09.jaan 2011 18:24
Need on muide väga head, kõik, kes on söönud, kiidavad! Mina määrin need veel lisaks murulaugu-
toorjuustuga kokku ja raputan peale riivitud juustu. Sjuuper, ausalt ka!
1