Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

ROHELINE KASTE SPAGETTIDEL

Hommikusöögid

ROHELINE KASTE SPAGETTIDEL

Parimad kodused toidud
PrindiSoovita sõbrale
Roheline kaste spagettidele. Valmistamisaeg u 25 minutit.

20-40 min

25

Retsept
portsjonile
150 g sellerivarsi
1 porgand
1 sibul
1 küüslauguküüs
2 sl õli või margariini
3 dl vett
1 aedvilja- või kanapuljongikuubik
175 g külmutatud spinatit
1 sl värsket peenestatud basiilikut või 1 tl kuivatatud basiilikut
1-2 dl piima või vahukoort
1 sl nisujahu
ligi 1 ml valget pipart (1 ml=maitseainelusikate komplekti kõige väiksem lusikas)
Valmistusviis
Pese sellerivarred ja lõika õhukesteks viiludeks. Kaabi porgand, koori sibul ja küüslauguküüs. Riivi porgand ja sibul ning peenesta küüslauk. Kuumuta pannil rasvaine ja sega selles aedvilju niikaua, kuni need omandavad pisut värvi. Vala segu potti ja lisa vesi, puljongikuubik, spinat, basiilik ning piima või koorega segatud nisujahu. Lase kastmel 10 minutit tasakesi keeda ja maitsesta valge pipraga. Paku kastet keedetud spagettide juurde.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
Keedetud spagettid.

Uued retseptid

Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga

Argitoidud
Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga