Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

Kukeseeneäädikas

Hommikusöögid

Kukeseeneäädikas

Toidutare Soome
PrindiSoovita sõbrale
Enne kasutuselevõtmist lase äädikal mõned päevad maitset koguda. Kasuta seenelõhnalist äädikat koos õliga salatikastmete valmistamisel.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
Kukeseen
valge veini äädikas
Valmistamisviis Auruta pannil väikestest ilusatest kukeseentest suurem vesi välja, jahuta ja pista seened pudelisse. Kalla peale näiteks vaarikamaitselist virsiku-õunaäädikat või mingit teist head valge veini äädikat ja lase mõned päevad enne kasutuselevõttu maitset koguda. Kasuta seenelõhnalist äädikat koos õliga salatikastmete valmistamisel. Seentest saad pikantse kaunistuse näiteks pihvi peale.

KOMMENTAARID

meriketark 01.dets 2010 20:26
Panin valge veiniäädika sisse kuivatatud kukeseened.Kolmandal päeval oli superhea aroomi ja maitsega äädikas.Juba kasutasin seda pehmest tofust dipi segamisel.Väga hea:P
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga