Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

Islandi hakklihakaste

Hommikusöögid

Islandi hakklihakaste

Kodukiri.
PrindiSoovita sõbrale
Islandi hakklihakaste saab oma erilise ja huvitava maitse maitsestatud heeringast, mis keetmise ajal lahustub kastmes täielikult. Serveeri seda kastet koos kartulite või kartulipudru või maitsestatud kurgiga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
125 g hakkliha
või praadimiseks
0.25 tk heeringafilee tillikastmes
0.25 tk puljongikuubik
0.5 dl vahukoor
sojakaste
Valge pipar
0.25 tk (suur) Sibul
Koori ja peenesta sibul. Hauta ta nõrgal kuumusel või sees pehmeks. Lisa hakkliha ja väikesteks kuubikuteks lõigatud heeringafilee. Pruunista. Murenda hulka puljongikuubik ning lisa vesi ja koor. Keeda kastet tasasel tulel umbes 20 minutit. Lisa kastmele värvi ja maitse andmiseks sojakastet ja valget pipart.

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes