Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

Kartulipüreevorm viineritega

Hommikusöögid

Kartulipüreevorm viineritega

Rudolf Visnapuu 100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Kartuli-viinerivorm sobib väga hästi hommikusöögiks. Kui aga eelmisest toidukorrast jäi järele kartulipüreed, on seda vormirooga teha lausa lust. Viinerid võib asendada ka vorsti või singiga.
Retsept
portsjonile
10 tk kartul
2 dl piim
50 g või
200 g viinerid
2 tk Sibul
sool
Must pipar
2 sl sulatatud või
õli vormi määrimiseks
peale hakitud maitseroheline(till või petersell)
Keeda kartulid vähese soolaga maitsestatud vees pehmeks. Vahepeal lase piim kuumaks ja lisa võid, et see ära sulaks. Vala keeduvesi kartulitelt ära. Tee kartulid pudrunuiaga või köögikombainis püreeks. Kalla purustatud kartulitele vähehaaval hulka piim ja sega ühtlaseks massiks. Klopi kergelt ning maitsesta soola ja pipraga. Lõika viinerid ja sibulad ratasteks. Määri ahjuvorm õliga, laota põhja ühtlase kihina kartulipüree ning lao peale sibula- ja viinerirattad. Määri pealt sulatatud võiga. Küpseta rooga ahjus 200°C juures 15-20 minutit. Valmis roale puista serveerimisel hakitud maitserohelist.

KOMMENTAARID

Inge 17.juuli 2012 00:18
Väga maitsev toit! Lisasin ka tomatit natuke vormi. Tegelikult võib viinerite asemel ka lihatükke praadida ja täpselt samamoodi viinerite asemel kartulipudru peale panna, aga viinerid on ka head. Või teeb hästi hea maitse lõpuks!:Y
pollike1 12.okt 2011 14:24
Sobib vaga hasti ka ohtusoogiks!
hanah 02.okt 2011 12:17
väga hea oli ! :)
ketlin21 22.jaan 2010 17:35
panin just ahju vaatab mis siis välja tuleb:D
RLY 21.juuni 2009 16:52
Ma proovin ka seda homme teha, eks näis mis välja tuleb. Aga tundub isuäratav :P
lemmmik ! 16.juuni 2009 10:30
See on nagu ülihea ( L ) ;) :)
jassu75 20.apr 2006 15:12
See toit on minu arvates väga maitsev!
pille111 27.okt 2005 19:50
päris hea oli
reps 25.okt 2005 18:32
Töömehele ehk jääb isegi lahjaks.
Sumiseja 25.okt 2005 09:39
Kas hommikusöögiks pole see liialt tugev..
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga