Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hommikusöögid

Valge veini marinaad sealihale

Hommikusöögid

Valge veini marinaad sealihale

Toidutare.ee Rimi grilliteatmik
PrindiSoovita sõbrale
Marinaad sealiha marineerimiseks. Antud marinaadist piisab 2 kg sea kaelakarbonaadi marineerimiseks.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1 dl Magusat sojakastet (Jaapan)
6 dl Punane vein
1 dl Valge vein
4 sl Toiduõli
2 tk Hakitud sibul
peterselli
2 sl riivitud ingver
2 sl Sidrunipipar
1 tl aniisiseemned
Sega kõik marinaadi komponendid, jättes viimaseks õli, mille peab lisama peene joana valades.
Jäta marinaad mõneks tunniks toatemperatuurile seisma.
Lõika sealiha 3x3 cm kuubikuteks ja tõsta need marinaadi.
Maitsestumiseks piisab 12 tunnist.
 

KOMMENTAARID

anny 16.okt 2010 18:27
Tegu peaks olema ju valge veini marinaadiga aga selles retseptis punast kordi korkem???
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool