Köögiviljatoidud

Mehine vorm

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodu ja Aed.
Kartuli-suitsuvorstivorm tomati ja rosmariiniga.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 1 portsjon
Pese ja lõika kartulid õhukesteks ketasteks. Keeda umbes 5 minutit. Peaasi, et kartuliviile sodiks ei keeda, pigem jäägu poolkrõmpsud. Lõigu suitsuvorst 1 cm paksusteks viiludeks ja sibul sektoriteks. Prae kuumal pannil oliivõlis koos rosmariini ja tükeldatud tšilliga krõbedaks. Lisa suts punast veini ja lase veidi aurustuda. Lao kiht kartuleid õliga määritud ahjuvormi. Teiseks kihiks lao vorstiviilud ja kolmandaks jälle kartulid. Kõige peale lao viilutatud tomatid. Maitsesta soola-pipraga ning piserda oliivõliga üle. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200°C juures umbes 20 minutit. Roog on mõeldud kuuele sööjale.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa