Köögiviljatoidud  » Lihaga

Hapukapsad ubadega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Hapukapsad ubade, suitsuribi, tomatimahla ja hapukoorega.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Oad panna üheks ööks likku, lasta nõrguda ja keeta uues vees pehmeks.
Teises nõus keeta vähese veega pehmeks hapukapsad.
Segada juurde keedetud oad ja maitsestada soolaga.
Lisada paprikapulbriga maitsestatud tomatimahl ja soovi korral tükeldatud ja veidi pruunistatud suitsuribi.
Kuumutada veidi aega ja segada juurde koor.
Ungari kokkade arvates annavad just hapukoor ja suitsuribi sellele toidule õige maitse.
 
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa