Köögiviljatoidud  » Lihata

Tuline tomati-sibulahautis

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Taimetoidud kõigile Autor: Tiina Lebane
Tuline-magus hautis sobib lisandiks liharoogadele. Sarnase hoidise saad valmistada ka rohelistest tomatitest, see jääb pisut krõmpsuv. Roheliste tomatitega koos kasuta valge veini äädikat.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 1 portsjon
Vala tomatitele keev vesi, lase hetke seista ja kalla vesi ära. Koori ja viiluta tomatid ning pane potti. Koori ja viiluta sibulad, haki küüslauguküüned ning pane samuti potti. Lisa kõik ülejäänud ained, välja arvatud Cayenne’i pipar, ning keeda madalal kuumusel 45 minutit. Maitsesta Cayenne’i pipraga ja pane kuumalt purki.

Kogus 1 liiter.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa