Köögiviljatoidud  » Lihata

Küüslaugused gnocchi'd päikesekuivatatud tomatitega

Keskmine hinne: 3.53 Allikas: Estover OÜ Autor: Kristel Vokk
Hea ja lihtne argiroog, mis valmib vaid 10 minutiga ning maitseb imeliselt. Lase gnocchi'del enne söömist pisut taheneda.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Sega kokku ricotta, jahu, parmesan ning munakollane. Maitsesta soola ja pipraga. Haki päiksekuivatatud tomatid ja küüslauk peeneks ning sega tainasse. Vooli valminud tainast jahusel pinnal kaks "vorstikest" ning lõika terava noaga umbes 1,5 cm paksused seibid. Suru kahvliga triibuliseks ning keeda soolaga maitsestatud vees 2-4 minutit. Kui gnocchi´d tõusevad veepinnale tõsta vahukulbiga nõrguma. Lase pisut tahneda ja söö soojalt.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa