Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lihata

Lillkapsavorm muretainast katte all

Lihata

Lillkapsavorm muretainast katte all

Eva Palu Toidutare
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Eva Palu
On see nüüd vorm või pirukas, aga hea maitseb see küll.
Retsept
1 tk Lillkapsas (suur)
2 dl Rõõsk koor 35%-line
2 tk Muna
200 g Suitsujuust
Sool
Must pipar
Muretainas (vaata valmistamisõpetust tekstist)
1. Puhasta ja tükelda lillkapsas. Keeda soolases vees 2-3 minutit ning kurna. Sega koor munaga, maitsesta soola-pipraga. Riivi juust.
2. Määri ahjuvorm võiga ja aseta sellesse lillkapsad. Raputa see üle riivitud juustuga ja kalla peale muna-koore segu. Paar supilusikat säilita katte määrimiseks.
3. Rulli muretainas jahusel pinnal lahti ja põimi ribadest kate. Pintselda üle muna-koore kastmega ja küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit.

VAATA MURETAINA RETSEPTI SIIT

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes