Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lihata

Kartulikotletid seentega

Lihata

Kartulikotletid seentega

Kotletid & Kastmed. Peeter Kard
PrindiSoovita sõbrale
Kartuli-seenekotlette sobib serveerida koorekastme või hapukoorega.

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 kg kartulid
200 kuni 300 g värsked mahedad seened
2 tk muna
35 g jahu
2 tk Sibul
sool
Riivsai
rasv
Kartulid keeta, koorida ja tampida pudruks või lasta läbi hakkmasina. Lisada võis kuumutatud hakitud sibulad ja seened, segada juurde lahtiklopitud munad, veidi jahu ning maitsestada soolaga. Segada läbi, vormida kotletid või pihvid, paneerida riivsaiaga ja praadida kuumas rasvas. Anda lauale koorekastme või hapukoorega.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool