Köögiviljatoidud  » Lihata

Orsotto spargli ja suvikõrvitsaga

Keskmine hinne: 1.75 Allikas: 100 rooga Autor: Angeelika Kang
Hõrgult laimimaitseline köögihautis valmib lihtsa vaevaga. Võid proovida lisada veel külmutatud rohelisi herneid, mis annavad kergelt magusat maitset.
Kogus: 4 portsjonit
Sulata kastrulis või. Lisa õli ja prae ( kuid ära pruunista ) hakitud sibulat ja küüslauku mõni minut. Lisa külma veega loputatud kruubid ning jätka praadimist mõni minut. Lisa vähehaaval kuum puljong ja laimimahl. Kui kogu puljong on kruupidesse imendunud, lisa tükeldatud sparglivarred ja suvikõrvits. Lisa ka riivitud Parmesan, sega ühtlaseks ning tõsta tulelt.
Maitsesta musta pipraga ja serveeri kohe.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa