Küpsetised

Sibulapirukas kitsejuustuga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Kitsejuustu asemel sobib pirukasse ka sinihallitusjuust. Ka väike alkohol ei tee paha, võid praadimise ajal pannile sortsu veini või kangemat alkoholi lisada.
Kogus: 4 portsjonit
1.   Koori sibul ja lõika suurteks sektoriteks.
2.   Kuumuta pannil või ja karamelliseeri selles suhkur.
3.   Lisa pannile sibulaviilud ja kuumuta läbi. Pigista juurde ka sidrunimahl.
4.   Rulli lehttainas õhemaks ja aseta küpsetuspaberiga ahjuplaadile. Torka tainas kahvliga läbi.
5.   Aseta sibulad ühtlase kihina tainale ja pudista peale kitsejuustu.
6.   Küpseta 190 kraadi juurde kuni 20 minutit.
# Kui kasutad lehttainaplaate, ei ole vaja neid rullida. Kui ostad rullitud lehttaina, oleks hea see tainarulliga ühtlasemaks ja veidi õhemaks rullida.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa