Küpsetised

Täidetud kõrvits

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Meie Annid
Kokasaate "Meie Annid" 19.10.2008 saate retsept
Kogus: 1 portsjon
Kõrvitsal lõika pealt kaas. Kaabi kõrvitsast lusika abil välja pehme osa ja lõika hästi õhukeselt koor ära. Valmista täidis. Haki köögiviljad ja prae pannil. Jahtunult lisa keedetud pruun riis, lahtiklopitud munad ja riivitud juustust. Võta kõrvits ja aseta ettevalmistatud küpsetusplaadile või ümmargusele ahjupannile, määri välaspoolt õliga ja hõõru ümberringi riivsaiaga. Täida kõrvitsasüvend täidisega nii, et peale jääks kuhik. Pane ahju küpsema 200-kraadisesse kuumusesse ja küpseta kuni segu on läbi kuumenenud ja ümbert meeldivalt pruunikas. Lauale anna sama küpsetusalusel ja kõrvale paku eraldi kastmekannus hakitud maitsetaimedega hapukoore või maitsestamata jogurtikastet.
"Meie Annid" retsepte avaldatakse ajakirjas Oma Maitse
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa