Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Veisekotletid

Küpsetised

Veisekotletid

Meie Annid
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Johannes Arro
Kokasaate Meie Annid 17.11.2008 retsept
Retsept
portsjonile
1.3 kg Veiseliha
7 tk Kartul
7 küünt Küüslauk
2 tk Sibul
sool, pipar
1 tk Muna
riivsai
Hakklihamasinast vaheldumisi läbi lasta kartul, sibul, liha, küüslauk. Lisada segule soola, pipart ning muna. Sõtku segu kätega ühtlaseks. Vormi käte vahel pallikesed ja veereta riivsaias. Jäta kotletid üheks tunniks seisma, et riivsai tõmbaks kartuli niiskuse endasse. Praadida rohkes õlis ühelt ja teiselt poolt.
"Meie Annid" retsepte avaldatakse ajakirjas Oma Maitse

Märksõnad

veisekotletid

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool