Küpsetised

Ratatouille kodujuustuga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Parim maitse
Parim maitse 13. juuni 209
Kogus: 6 portsjonit
Koori tomatid ning haki seejärel kuubikuteks. Puhasta paprika seemnetest ning lõika kolmnurkadeks. Baklažaan lõika ratasteks. Kuumuta pannil oliiviõli ning prae sibulaid umbes 3 minutit. Lisa seejärel purustatud loorberileht, küüslauk, taco kaste ja tomatikuubikud. Keeda tasasel tulel umbes 10 minutit ning maitsesta soola, pipra ja vajadusel suhkruga. Võta ahjuvorm ning aseta põhja baklažaan. Siis veidi taco kastet ning seejärel paprika ja kodujuust ning vala ülejäänud kastmega üle. Raputa peale hakitud tüümianit ning küpseta ahjus 190 kraadi juures 35 – 45 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa