Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Klenäter serveeritud jogurtiga

Küpsetised

Klenäter serveeritud jogurtiga

Parim maitse
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Parim maitse
Parim maitse 13.06.2009
Retsept
portsjonile
1 tk Muna
1 tk Munakollane
25 g Või
2 tl Konjak või brändi
1 tk Sidrun
8 sl Jahu
Õli
SERVEERIMISEKS
Vanill- või vanilliinsuhkur
Maitsestamata jogurt
Sulata või ja lase jahtuda. Sega omavahel korralikult muna, munakollane ja vanillisuhkur. Lisa juurde konjak, riivitud sidrunikoor, rasvaine ja jahu. Lase valmis taignal seista külmikus ca 30 minutit (siis on lihtsam seda hiljem käsitleda).
Rulli nüüd taigen õhemaks plaadiks ja lõika umbes 3 cm laiused ja 10 cm pikkused ribad. Tee riba keskele lõige ja tõsta üks taignaots sellest läbi, et moodustuks sõlmeke.
Friteeri nüüd kuumas õlis pruuniks, raputa üle suhkruga ja serveeri koos jogurtiga.

KOMMENTAARID

Sirtsu 16.juuni 2009 14:46
Mina magusat ei söö ning tegin paprikapulbri, soola ja pipraga.Väga hea.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kreeka läätsesupp

Argitoidud
Kreeka läätsesupp