Küpsetised

Mõnusad mustikamuffinid

Keskmine hinne: 3.25 Allikas: 100 rooga Autor: Gertrud Kiho
Suus sulavaid mustikamuffineid võid valmistada nii värskete kui külmutatud marjadega. Ent kasutada saab siin ka muid marju – vaarikaid, maasikaid, sõstraid.
Kogus: 1 portsjon
Mikserda toasoojad munad suhkruga kohevaks vahuks.
Sega kausis jahu, küpsetuspulber, sool ja vaniljesuhkur. Sulata kastrulis või ning lase jahtuda.
Lisa munavahule vaheldumisi jahtunud või, vahustamata koor ja kuivainete segu. Lõpuks sega ettevaatlikult hulka mustikad.
Täida muffinipanni avaused paberist muffinivormidega, tõsta igaühesse kolmveerandi kõrguselt tainast. Küpseta ahjus 225° juures 15 minutit.
Kogustest saab 12 muffinit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Väike kokk 01.juuni 2014 21:03
Väga head ja maitsvad muffinid, tegemist väärt! ;)
KataKats10aüksiküpsetab:) 05.veeb 2013 13:24
mdea, minul tulid küll väga head, kasutasin sügavkülmutatud marju ja vahukoort ei pannud panin hoopis 1 detsiliitri piima. Lii ütles et küpsetus aeg on liias mulle küll ei olnud söetükid w? Mul tulid 15 küll normaalsed ja kerkisid rohkem kui pildil näha. Aitähh retsepti autorile!
kati 13.jaan 2013 19:33
Kahjuks ei kerkinud üldse, mida edasi seda kõvemaks tainas muutus, ei tea mis valesti läks..nii kahju :(
Linda 26.nov 2012 22:04
Nii head muffinid! Viivad keele alla. Lisasin peale veel vahukoort. Soovitan siiralt neid kodus küpsetada ja maitsta!:Y:);):D
AnnLii 10.sept 2012 11:11
Väga maitsvad muffinid sain. Siisiki asendasin rõõskkoore hapukoorega. ;) võibolla sai isegi parem ;) pole originaali proovinud. Teinekord proovin teiste marjade ja mandlitega ;)
epit 20.apr 2012 14:16
njammiii:Y
Calystha 09.märts 2012 17:23
Väga mõnusad muffinid, piisavalt magusad ja pehmed. Järgmine kord võiks valge ?oklaadi tükkidega ära proovida, nämm:P
Mufins 15.okt 2011 17:45
Ülimaitsvad muffinid. Kuna peres on kõik maiasmokad, siis teen lausa 3-4 kordse koguse tainast. Sisse olen pannud nii mustikaid, vaarikaid kui rabarberit - SUPER!
Brüleekreem 08.sept 2011 10:15
On jah mõnusad. Suhkrut panin küll vähem, kuid see-eest lisasin valge ?okolaadi tükke.
Nastja 22.aug 2011 09:59
Kallis Lii soovitan sul panna need muffinid 200 kraadi juures kui rohkem panna siis kõrbevad muffinid seal ära! :)
triin 09.aug 2011 13:06
Teen sama retsepti järgi, kuid lisan toorjuustutäidise maasika-
juustukoogimuffinite retseptist ja küpsetan 25-30 minutit. Annab veelgi mõnusama maitse! Koos toorjuustutäidisega saan 20 muffinit :) Soovitan proovida!
mariseke 17 29.juuli 2011 17:04
kuna vahukoort polnud käepärast, siis panin hapukoort hoopis ja väga head tulid!
MõnusMuffin7 02.juuni 2011 12:22
Väga mõnusad muffinid :)
Lii 17.märts 2011 13:17
muidu oleks ilmselt tulnud väga head aga küpsetuseeg on täiega liiast ju! mul on uus korralik ahi, panin 225 peale ja 12 mintutit hoidsin, rohkemaks ei julgenud küll jätta- ja põhjad kõrbesid kõik süsimustaks! retseptis soovitatud 15 minutiga oleks ilmselt söetükid ainult järel olnud. Laps ise segas taigna esimest korda ja pettumus oli oi kui suur:S
Kessukas25 16.veeb 2011 21:08
Jube head. :)
maiasmokk 22.jaan 2011 12:55
tõesti vga head :Y:Y:Y:D:D soovitan teha ,
Maarja 15.sept 2010 21:50
unustasin juba.. suhkrut panin pea poole vähem - 2 koguse kohta tsiba üle 2dl
Maarja 15.sept 2010 21:43
Ma tegin kahekordse taigna koguse, kusjuures poole jahust asendasin speltajahuga ning lisasin ettenähtule 2 lusikatäit tavalist jahu. Teades, et speltajahu ei kerki nii palju, panin vormid tainast peaaegu täis ning üle ei kerkinud. Marjadest panin natuke punasõstraid, kuid suuremas jaos mustikaid. Väga head ja mahlased muffinid tulid:)
puhike 23.juuli 2010 21:51
väga head tulid tegin ka hoopis teiste marjadega.
Marko 31.mai 2010 22:06
tegin sünnipäevaks mega hea:Y:D
Ingrid 19.mai 2010 21:16
Suurepärased! Lisasin rohkelt mustikaid ja panin rohkem vahukoort. Head mahlased ja piimaga eriti head!:Y
Grete 01.mai 2010 17:22
Imehea retsept! Muffinid viivad keele alla;)
oresja 24.veeb 2010 17:49
lollikindel retsept, panin külmutatud mustikaid kohe kuhjaga ja ikka tuli välja. Väga maitsvad! Soovitan!:A
Lilian 19.veeb 2010 18:32
Väga head muffinid(Y) olen teinud ka erinevate marjadega. Muidu suhteliselt rammusad, aga kui panna midagi haput, teeb see ainult paremaks.
Anneli 06.veeb 2010 21:25
Ülihead! Soovitan soojalt maiasmokkadele :)
12