Küpsetised

Hautatud seakoot sibula-aprikoosikastmes

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Mitut moodi sealiha Autor: Harri Ilves
Sinep, sojakaste ja aprikoosid on lihapraes suussulav kooslus. Seakoodiga sobivad hästi ahjukartulid.
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 4 portsjonit
Nõruta aprikoosikompott ja püreesta aprikoosid. Lisa sinep, soja ja suhkkur ning sega läbi. Pane koot ahjuvormi ja määri aprikoosiseguga. Lisa loorber, kata vorm kaanega ja küpseta 200-kraadises ahjus üks tund. Vajadusel vala ahjuvormi põhja veidi või puljongit.
Lõika sibulad sektoriteks, lisa koodile ja küpseta kooti ilma kaaneta veel 20 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa