Küpsetised

Kohvine kana

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kohviraamat Autor: Angeelika Kang
Kohvi- tsitrusemarinaadis kanafileed maitsevad suurepäraselt koos kohvimaitselise koorekastme ja värske salatiga.
Valmistusaeg: 20-40 min

+ 6-8 tundi marinaadis

Kogus: 4 portsjonit
Lahusta apelsinimarmelaad kuumas kohvis, lisa konjak, sidrunimahl, õli ja maitseained. Pane broilerifileed kohvimarinaadi ning hoia seal järgmise päevani. Prae fileed mõlemalt poolt ja järelküpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit. Valmista praeleemest ja marinaadist kaste. Selleks vala need kastrulisse ning kuumuta, lisa väheses vees segatud maisijahu. Sega läbi, lisa vahukoor ja maitsesta soola-pipraga. Kuumuta segades veel paar minutit ning serveeri kastet koos kanafileedega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa