Küpsetised

Seafilee kohvimarinaadis

Keskmine hinne: 3.47 Allikas: Kohviraamat Autor: Angeelika Kang
Veini- ja kohvimarinaadis maitsestunud liha juurde sobivad hästi ahjukartulid ning värske salat.
Valmistusaeg: 20-40 min

+ 5 tundi marineerimiseks

Kogus: 6 portsjonit
Lõika sisefilee 2 cm paksusteks tükkideks. Sega omavahel oliiviõli, hakitud küüslauguküüned, lehtpetersell, vein, kohv, mesi või fariinsuhkur ja sidruni-või laimimahl. Vala marinaad kaussi lihatükkidele ning sega läbi. Lase külmkapis maitsestuda 5 tundi kuni üleöö. Kuivata lihatükid majapidamispaberiga marinaadist. Prae liha kuumal pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks ning maitsesta soola-pipraga.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa