Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Lambaliha maitseürtidega

Küpsetised

Lambaliha maitseürtidega

Harri Ilves Veise- ja lambaliharoad
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Mahlane ja mure liharull koos ahjukartulitega teeb päeva täiuslikuks.

40-60 min

Retsept
portsjonile
500 g Lambaliha (kondita)
MAITSESEGU
1 kimp Koriander (hakitud)
1 spl Rosmariin (hakitud)
4 - 5 küünt Küüslauk
Sool
Must pipar
0.5 - 1 dl Oliiviõli
1. Lõika liha pikuti lahti nii, et üks serv jääks läbi lõikamata.
2. Vasarda liha õhemaks ja kata maitseseguga.
3. Keera liha tugevasti rulli ja seo nööriga.
4. Pruunista rull pannil ja maitsesta soola-pipraga.
5. Keera rull fooliumisse ja küpseta 175-kraadises ahjus 30 minutit.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke