Küpsetised

Magusmõrkjas pohlakook

Keskmine hinne: 3.22 Allikas: Eesti Naine Autor: Hele-Mai Alamaa
Hea igapäevakook, fariinsuhkrust karamelline, pohladest mõrkjas-hapukas. Pidulikul puhul püreesta veel paar peotäit pohli kastmeks ja lisa vahukoorest mütsike. Maitseb hästi ka ülehomme.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 1 portsjon
Klopi muna lahti. Sega keefir fariinsuhkruga. Lisa jahule sooda, sool ja vanillsuhkur. Sega kõik omavahel, lisa sulatatud või. Kalla saadud segu võiga määritud pirukavormi. Pohlad sega katte jaoks omakorda suhkru ja kartulijahuga, vala tainale. Kui kasutad külmutatud pohli, ei tohiks neid enne sulatada. Küpseta 200 kraadi juures 40 minutit.
Kogus 8-10 lõiku.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
roksi 18.dets 2012 08:03
Kook on väga maitsev, pohli olen pannud umbes 5 dl, tuleb mahlasem, ahjus olen küll vähem hoidnud, sest 40 min on ilmselgelt liiga palju
siirikirikal 25.sept 2012 10:48
laps: ikka saab.
laps 24.sept 2012 13:58
Kas saab tavalist suhkurt kasutada
1