Küpsetised

Juubelitort

Keskmine hinne: 2.85 Allikas: Toidud, mida lapsed tõesti armastavad Autor: Hele-Mai Alamaa
Juubeli tordipulber võiks ikka kapis olla, sellest saab igasuguseid toredaid kooke. Kes ei tea, millega tegu, see aina imestab, et oo mis hõrk ja peen karamelline maitse.
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 1 portsjon
Vahusta munad suhkruga ning lisa kohupiim ja hapukoor. Koori sidruni pealt imeõhuke koor, (tsitrusekooretõmbaja on üks tore köögiabiline), lisa segule. Mahl pigista sidruni seest ka sekka. Kui sul on koorega pähklid, rösti nad ahjus kuival pannil, nii kaua kui koor lahti lööb ja saad selle pihkude vahel ära murendada. Haki aprikoosid ja lisa koos pähklitega. Võta üks suurem lahtikäiv ahjuvorm. Haki pool võist põhjale ja külgedele. Suru või laiali ja raputa sinna peale pool Juubeli tordipulbrit. Nüüd pane kiht kohupiimasegu ja siis jälle tordipulber. Kõige peale haki külmad võikillud. Eelsoojenda ahi 180 kraadini ja saada kook küpsema. 35–40 minutist peaks piisama. Ülimõnus oleks see kook valada serveerides üle külma mustikakisselliga, aga käib ka ilma selleta.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa