Küpsetised

Itaaliapärane kotletiroog

Keskmine hinne: 4.22 Allikas: Kotletid Autor: Raili Mikk
Vahemere-hõnguline roog, mille peamisteks tooniandjateks on itaaliapärane maitseainesegu ning mozzarella ja Parmesan. Kõrvale sobib ideaalselt riis.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 4 portsjonit
Sega hakkliha soola, pipra ja peterselliga. Vormi väikesed kotletid. Paneeri neid jahus, lahtiklopitud munas ja riivsaias. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pane kotletid küpsetusvormi. Maitsesta tomatid suhkru ja itaalia maitseaineseguga. Aseta igale kotletile mozzarella-viil, kalla üle purustatud tomati kastmega ja puista peale värskelt riivitud Parmesani. Küpseta 225- kraadises ahjus 20 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
margus 07.märts 2012 20:57
Väga hea roog!
MandaTriin 15.jaan 2012 19:41
Väga maitsev roog! Soovitan proovida.
1