Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Lambalihalõigud

Küpsetised

Lambalihalõigud

Toidutare Rootsi
PrindiSoovita sõbrale
Lambalihalõigud oliividega

üle 60 min

u 30 minutit + u 60 minutit küpseb ahjus

Retsept
portsjonile
1 kg Lambaliha
6 tk Küüslauguküüs
1 tl Sool
0.5 tl Rosmariin
OLIIVIKASTE
1 dl Oliivid
1 tk Harilik sibul
1 tk küüslauguküüs
0.5 dl Oliivide vedelik
2 dl Hapukoor
Pipar
Valmistusviis
Hõõru liha küüslauga, tee lihasse sisselõiked, kuhu pane küüslauguküüned. Puista peale soola, pipra ja rosmariini segu ning pane ahjuvormi. Küpseta ahju alumises osas 175°C juures u 60 minutit.
Kaste:
Haki sibul ja küüslauguküüs, prae rasvaines, lisa oliivide vedelik ja hapukoor, lase keema. Lisa hakitud oliivid, maitsesta pipraga.
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke