Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Jäätisetort I

Küpsetised

Jäätisetort I

Toidutare Eesti
PrindiSoovita sõbrale
Jäätisetort šokolaadiga.
üle 60 min

u 60 minutit + u 60 minutit ahjus + u 3 tundi sügavkülmas.

Retsept
portsjonile
1.5 dl Mandlid
3 tk Munavalge
2 dl Suhkur
JÄÄTISESEGU
3 tk Munakollane
0.75 dl Tuhksuhkur
2 pk Šokolaad (nt Dajm)
1 dl Kange jahe kohv
3 dl Rõõsk koor
KAUNISTUSEKS
1 dl Rõõsk koor
1 tk Apelsin
Hõbekuulikesi
Valmistusviis
Jahvata mandlid.
Vahusta munavalged tugevaks vahuks, lisa suhkur, sega.
Tõsta ettevaatlikult mandlipuru tainasse.
Pane küpsetuspaber 24 cm läbimõõduga lahtikäivate äärtega vormi ja vala tainas vormi.
Küpseta 150ºC juures, ahju alaosas u 60 minutit.
Võta tordipõhi ahjust ja lase jahtuda.
Vahusta munakollased tuhksuhkruga.
Purusta šokolaad ja sega jaheda kohviga.
Vahusta koor, lisa vahustatud munakollased ja šokolaadiga segatud kohv.
Kalla jäätisesegu vormi tordipõhja peale.
Tõsta vorm u 3 tunniks sügavkülmutusse.
Kaunista vahetult enne serveerimist vahukoore, apelsinilõikude ja hõbekuulikestega.
 

KOMMENTAARID

heleene-eliisabet 29.juuni 2010 08:22
prooviks järgi :)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Minestroone kikerhernestega

Argitoidud
Minestroone kikerhernestega