Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Kohev seenevorm

Küpsetised

Kohev seenevorm

Toidutare Eesti
PrindiSoovita sõbrale
Lihtne ja maitsev argipäevasöök.
Retsept
portsjonile
500 g tooreid vōi 250 g kupatatud seeni
2-3 sibulat
50 g rasvainet
2-3 sl jahu
2 kl piima
3-4 muna
2-3 sl riivsaia vōi riivjuustu
maitserohelist
Valmistusviis
Haki seened ja sibul, kuumuta osalises rasvaines kergelt.
Teine osaõlist kuumuta keedunõus, lisa jahu ja kuumuta, kuni jahu on helekollane, lisa piim ja keeda.
Seejärel jahuta veidi, sega juurde seened, sibulad ja munarebud, maitsesta soolaga.
Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja lisa viimase ainena.
Vala segu võiga määritud vormi, peale puista riivsai või riivjuust, küpseta 200ºC juures helepruuniks.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool