Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Hawaii tort

Juustutort ananassiga.

20-40 min

Valmistamiseag u 30 minutit + u 1 tund küpseb.

Retsept
portsjonile
PŌHI:
150 g Digestive küpsist
1 dl vōid
50 g pähkleid
1 tl jahvatatud kaneeli
TÄIDIS:
150 g Cremé fraiche
250 g kodujuustu
3 munakollast
3 sl jahu
1/4 tl soola
1 tl vanillisuhkrut
3/4 (60 g) suhkrut
1 dl hapukoort
3 munavalget
225 g (0,5 purki)ananassilōike
VORMI MÄÄRIMISEKS:
rasvainet
1. Purusta küpsised ja sega võiga.
2. Haki pähklid ja lisa koos kaneeliga küpsisesegule.
3. Täida u 23 cm läbimõõduga lahtikäivate servadega võitatud koogivorm.

TÄIDIS
1. Sega cremé fraiche, kodujuust, munakollased, jahu, sool, vanillsuhkur, suhkur ja hapukoor. Vahusta munavalge tugevaks vahuks ja sega kodujuustuseguga.
2. Vala täidis põhjale ning küpseta 175 kraadi juures u 1 tund või nii kaua, kuni kook on võtnud värvi ja korralikult läbiküpsenud.
3. Kuumuta ananassitükke nõrgal kuumusel omas vedelikus. Kaunista ananassilõikudega.

Märksõnad

toidutaretorthawaii

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes