Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Seakarbonaad

Täidetud seakarbonaad. Mis jõul see ilma sealihata ikka oleks... . Lisandiks sobib punanae kapsas õuntega, porgandi-jõhvikasalat, jäävesi

üle 60 min

Küpsemisaeg u 2 tundi.

Retsept
portsjonile
700 g kondita seakarbonaadi
100 g riivitud porgandit
100g riivitud juurpeterselli
sidrunimahla
100 g tükeldatud õunu
20 tl suhkrut
peotäis rosinaid
soola
  Lihasse lõigata ristikiudu viilu nii, et kamar ja küljed jääks terveks. Täidisained segada ja toppida lõhedesse ja siduda kergelt kinni. Küpsetada ahjus kaane all või fooliumiga kaetud pannil 180º C juures 1,5 - 2 tundi.  

Märksõnad

seegelseakarbonaad

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga