Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

KOOKOSKOOK II

Lihtne kook kookoshelvestega. Ahjus 35-40 minutit+ettevalmistusaeg.
Retsept
portsjonile
PÕHI:
100 g margariini
1 1/4 dl suhkrut
2 muna
1 1/4 dl kookoshelbeid
2 1/4 dl nisujahu
1 1/2 tl küpsetuspulbrit
3/4 dl piima
VORMI:
margariini või võid
riivsaia
PEALE:
2 sl tuhksuhkrut
Valmistusviis
Määri väiksem vorm ja puista see üle riivsaiaga. Pane ahi kuumenema 180 kraadini. Vahusta margariin ja suhkur mikseri või puukahvliga. Lisa ükshaaval ning hästi kloppides munad. Sega kokku kuivained ja lisa need vaheldumisi piimaga muna-margariinivahule. Sega ettevaatlikult puukahvliga. Vala tainas koogivormi ja küpseta ahju allosas umbes 35-40 minutit. Löö kook välja ning sõelu peale tuhksuhkrut. Kooki sobib sellisena pakkuda tee ja kohvi juurde. Meeldiva magustoidu saab, kui katta kook vanilli- või karamellikastmega.
Serveerimisviis
Serveeri jahtunult.
Lisandid
Tee, kohv, vanilli- või karamellkaste.

KOMMENTAARID

annca 14.veeb 2010 12:50
Olen seda kooki päris palju kordi teinud aga eriti hea jääb kui sulatada bitteri ?okolaadi ja panna seda koogile tuhksuhkru asemel ;)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Metsaste maitsetega lambakarree

Jõulud ja uusaasta
Metsaste maitsetega lambakarree