Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Juustutäidisega pikkpoiss

Küpsetised

Juustutäidisega pikkpoiss

Parimad kodused toidud
PrindiSoovita sõbrale
Hakklihast "rullbiskviit" juustutäidisega. Valmistamisaeg umbes 45 minutit (sellest 30 minutit ahjus).

40-60 min

45

Retsept
portsjonile
400 g hakkliha
3/4 dl riivsaia
1 1/2 dl vett, piima või rõõska koort
1 sibul
1 küüslauguküüs
1 muna
1 tl soola
1 tl paprikapulbrit
1 ml valget pipart (1 ml=maitseainelusikate komlplekti kõige väiksem lusikas)
TÄIDIS:
3-4 dl riivjuustu
1 dl hakitud peterselli
1/2 tl basiilikut
ValmistusviisSega suures kausis riivsai vedeliku hulka ning lase sel natuke aega paisuda. Koori ja haki sibul hästi peeneks. Lisa riivsaiale kõik ained ja sega tainas ühtlaseks. Pane tainas umbes 1 cm paksuse kihina küpsetuspaberile. Raputa tainakihile riivjuustu, hakitud peterselli ja basiilikut. Keera tainakiht rulli nagu rullbiskviit ja tõsta koos paberiga küpsetusplaadile. Küpseta 225 kraadi juures ahju keskosas umbes 30 minutit.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist, sobib ka külmana.LisandidKeedetud aedviljad, peedisalat.

KOMMENTAARID

kristlane 13.nov 2010 18:08
nämma tundubahvatlev 3
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga