Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

MELISSIKALA

Sidrunmelissiga maitsestatud kala
Retsept
portsjonile
1 kg kala
1 muna
riivsaia
õli või võid
täidiseks:
0,5 kl riisi
soola
sibulat
ohtralt sidrunimelissi
tilli
peterselli
teravamaitselist kastet
Valmistusviis
Puhastatud kala hõõrutakse soolaga. Täidiseks keedetud riis, sibul ja maitsetaimed koos muna ja kastmega. Selle seguga täidetakse kala ja küpsetatakse ahjus, pintseldades üle munavalgega ja raputades peale riivsaia. Küpsemise lõppedes pannakse kala peale veel melissilehti ja piserdatakse õliga.
Serveerimisviis
Lisandid

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes