Küpsetised

Basturma

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Grillitud veisefileetükid. Liha peab jahedas maitsestuma 2-3 tundi.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Veisefilee pesta, eemaldada kõõlused ja lõigata 40-50 g raskusteks tükkideks.
Lisada soola, pipart, hakitud sibulat, piserdada peale äädikat ja lasta 2-3 tundi seista jahedas kohas.
Liha lükkida varrastele ja küpsetada 8-10 minutit hõõguvatel sütel, aeg-ajalt vardaid pöörates.
Lisandiks sobivad
Tomatid, sibulad, sibulapealsed, sidruniviilud.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa