Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Vorsti-makaronivorm

Maitsev vormiroog.
Retsept
portsjonile
400 g sauna- või mõnd muud vorsti
õli
300 g farfallet või liblikpastat
Juustukaste: 1½ dl kohvikoort
2 tl kuivatatud basiilikut
2 küüslauguküünt
2 dl riivjuustu
½ dl hakitud rohelist sibulat
½ dl hakitud peterselli
soola
pipart
Valmistusviis Lõika vorst kuubikuteks ja pruunista pannil õlis. Keeda pastat rohkes soolvees. Samal ajal sega koor basiiliku ja purustatud küüslauguga, kuumuta keemiseni ja sulata selles riivjuust. Sega hulka hakitud roheline sibul ja petersell, maitsesta soola ja pipraga. Nõruta pasta ja vala rasvainega määritud ahjuvormi. Tõsta peale vorstikuubikud ja vala üle juustukastmega. Pane 10 minutiks 200 kraadisesse ahju ja serveeri kuumana värske salatiga.  

Märksõnad

vorsti-makaronivorm

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes