Küpsetised

Grillitud searibi

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Santa Maria
Grillitud searibi kodujuustu-köömnekartulitega.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Lõika ribid üksteise küljest lahti.
Sega kokku marinaad, lisa soovi korral kuivatatud ürdid ning pane ribitükid segu sisse kilekotti või kaussi marineeruma.
Marineerumisaeg on olenevalt liha paksusest 1-2 tundi.
Toored koorega kartulid mähi fooliumisse ja küpseta 200 kraadises ahjus 1-1,5 tundi.
Küpsed kartulid lõika pealt lahti ja tõsta neile kodujuustu ning maitseainesegu.
Grilli ribid, serveeri koos kartulite ja värske salatiga.
Lisandiks võid pakkuda külma kastet, mis on valmistatud hapukoorest ja Santa Maria dipikastmesegust küüslaugu ning ürtidega.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa