Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Brokoli-singivorm

Küpsetised

Brokoli-singivorm

Suur kokaraamat.
PrindiSoovita sõbrale
Juustu-bešamellkaste muudab brokoli-singivormi tõeliseks maiuspalaks.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1.25 dl juustu-bešamellkaste
250 g brokoliõisikud
sool
värskelt riivitud muskaatpähkel
37.5 g ribadeks lõigatud keedusink
rasvainet vormi määrimiseks
Valmista juustu-bešamellkaste. Blanšeeri brokolit potis kergelt soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit. Maitsesta soola ja muskaadiga ning tõsta sõelale nõrguma. Lao sink ja brokoli kihiti rasvainega määritud vormi. Vala peale kaste ja küpseta eelsoojendatud praeahjus 225°C (gaasipliidil 4.jaotus) juures umbes 30 minutit, kuni pealispind tõmbub pruuniks.

Märksõnad

brokoli-singivorm

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga